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El pasado día 11 de enero, el BOC publicó la orden MED/41/2018 por la que se convocan y regulan las ayudas para 2019 al «Mantenimiento de Razas Locales Amenazadas» en las cuales está incluida la Raza Equina Hispano Bretona.

El plazo para presentar las solicitudes es del 1 de febrero al 30 de abril, hay que ponerse en contacto con las organizaciones colaboradoras para hacer la solicitud.

El pasado miércoles, día 12 se celebró en Ruente, la última junta directiva del año con un poco de retraso sobre el horario previsto por las “inclemencias meteorológicas”.  Carmen Ramasco presidenta de MANADAS, abrió la reunión y agradeció a todos la asistencia.

El tema fundamental de la reunión fue la adaptación de la Asociación a la nueva normativa nacional. Esta adaptación incluye nuevos requisitos y obligaciones; si bien nuestra Asociación está oficialmente reconocida, lo que tenemos que elaborar es un Reglamento Interno y ajustar el Programa de Cría a las novedades incorporadas en la nueva normativa.

También se analizaron otros temas relevantes, entre ellos, la aprobación del presupuesto de trabajo para 2019 del Veterinario Rubén Seco Saiz, la solicitud de la ayuda a las Asociaciones que ha publicado la Consejería de Medio Rural, Pesca y Alimentación y otros contenidos habituales.

En otro contexto, Carmen hizo una valoración positiva sobre su primer año de mandato como presidenta, agradeció la colaboración de los miembros de la Junta Directiva y, aunque los avances han sido fructíferos, hay que elaborar una estrategia de captación de nuevos socios y el mantenimiento de los existentes. Por parte de los miembros de la J.D. también se elogió el trabajo que se realiza en la Asociación.

Somos conscientes de que las organizaciones exitosas se han de enfocar en “hacer bien las cosas a la primera”,” en tiempo”, “cada vez y siempre” para alcanzar la satisfacción del socio, que a su vez tiene su grado de responsabilidad.

En suma, fue una intensa y productiva jornada de trabajo que, con las bases de un camino muy satisfactorio en 2018, concluyó con los mejores deseos para el próximo ejercicio.

MANADAS socio de FEDERECA forma parte del Grupo Operativo del proyecto «Mejora de la cadena de valor del equino de carne»

El proyecto tienen como objetivo general la conformación de un grupo de expertos y empresas que estudien la problemática de la cadena de valor del equino de carne. La recopilación de estudios y transferencia de los resultados en relación a las propiedades de la carne de equino, así como las mejoras necesarias a implementar en cada uno de los eslabones de cadena de valor del equino de carne. Además de profundizar y priorizar las acciones a llevar a cabo para la puesta en valor de la carne de equino y la mejora de la cadena de valor del sector del equino de carne: mejorando las condiciones de producción, la rentabilidad de las explotaciones y conseguir productos de calidad y alto valor añadido.

Proyecto: Grupo operativo mejora de la cadena de valor del equino de carne

Identificador del Exp: 20180020007168

Actuación cofinanciada al 53 % por el FEADER (Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural )  y el 47 % por el Ministerio de Agricultura, alimentación y Medio Ambiente.

Importe de la subvención 23.100,26 €

Convocatoria: creación de grupos operativos supraautonómicos en relación con la Asociación Europea para la Innovación en materia de productividad y sostenibilidad agrícolas

Los potros hispano bretones están siendo los grandes protagonistas en las ferias de Cantabria en 2018.

El mercado cárnico esta volviendo a valorar la carne de equino por su calidad y valor nutricional. Esto ha hecho que aumente la demanda, y por tanto la subida en los precios de venta de los equinos. La raza hispano-bretona  vuelve a ser la mejor valorada debido a su conformación y calidad.

El mercado nacional equino hispano-bretón se esta moviendo con importantes ventas en varias regiones. Según los compradores, en Cantabria se produce buen ganado caballar de carne debido a la calidad de sus pastos y que la raza hispano-bretona, como consecuencia del Plan de Mejora que se lleva a cabo desde la Asociación de Criadores de Ganado Equino de Raza Hispano Bretona en Cantabria «MANADAS», es cada vez de mayor calidad.

En las últimas ferias, los precios de los potros lechales hispano bretones han oscilado entre los 600 y 800 € de media. Los «quincenos» han alcanzado un valor en torno a los 1.200 €.

Todo esto está influyendo en que los precios para animales de vida están aumentando considerablemente en los de raza hispano bretona con Carta Genealógica.

Desde el pasado 28 de septiembre se encuentra abierto el plazo de inscripción para participar en las Jornadas de iniciación al enganche que tendrán lugar en el Centro Militar de Cría Caballar de Ibio en Cantabria.

Durante tres fines de semana de octubre y noviembre (viernes tarde, sábado y domingo mañana), con un total de 45 horas, los asistentes recibirán formación atendiendo a los siguientes contenidos: teoría en aula y guadarnés, práctica en pista con caballo y equipo, todas las fases de la doma para enganche; riendas largas, rueda, trineo, pues en varas y conducción de coche.

El precio del curso es de 150 € para federados y de 180€ para no federados y está limitado a 16 plazas que se asignarán por orden de inscripción.

Para más información pueden llamar a los siguientes teléfono: 942 70 88 01 (mañanas)  y  649 76 46 39  (tardes)

El pasado miércoles, 5 de septiembre se celebró en Noreña (Asturias) en la sede del Centro Tecnológico Agroalimentario (ASINCAR) la primera reunión del GO para la elaboración de un proyecto nacional  para mejorar la venta de carne de equino de calidad.

Carmen Ramasco participó en representación de la Federación Nacional de Criadores de Ganado Equino de Carne (FEDERECA) y tras la reunión, considera este proyecto innovador,  de máxima necesidad para conocer y analizar la problemática del sector,  priorizando la diferenciación entre equino de carne y equino de deporte.

Los objetivos del proyecto son:

• Vertebración y mejora la cadena de valor del sector del equino de carne poniendo en valor la carne de equino de calidad, para incrementar su demanda y consumo.
• Estudio de estrategias para la mejora de la productividad y rentabilidad de las explotaciones ganaderas de equino de aptitud cárnica. Centros de testaje.
• Tácticas para la mejora de las condiciones de sacrificio, despiece y elaboración de productos cárnicos a base de equino.

Ver en La Nueva España y en El Comercio

FEAGAS, la Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto ha celebrado su Asamblea General en el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), el pasado día 28 de junio, evento que ha contado con la presencia de Arnaldo Cabello, subdirector general de Medios de Producción Ganaderos, que ha sido el encargado de clausurar el acto.

La Asociación Manadas, que es socio de esta organización desde el año 2012, ha estado representada por la Presidenta Mª del Carmen Ramasco, que se ha desplazado hasta Madrid para asistir a dicha Asamblea.

En la reunión se trataron temas ordinarios como, lectura de las actas, balance de cuentas y resultados, propuesta de actividades y presupuesto de gastos para 2018, etc.

El Director General de FEAGAS,  D. Manuel Luque presentó la memoria de actividades de 2017 con especial detalle en los censos ganaderos.

FEAGAS,  representa a 106 organizaciones nacionales y a 118 razas de ganado:

La especie equina está en tercer lugar en organizaciones federadas y en razas de carácter nacional y autonómico.

En los Libros Genealógicos a nivel autonómico de la especie equina, la raza Hispano Bretona figura en primer lugar en ejemplares inscritos.

Carmen destaca la importancia de acudir a estas reuniones para estar informados de las acciones y actividades que organizan para los intereses de las asociaciones que estamos integradas.

Mª DEL CARMEN RAMASCO DE CELIS: “NUESTRO PRINCIPAL OBJETIVO SERÁ PROMOCIONAR Y DAR A CONOCER LA CARNE DE POTRO O CABALLO HISPANO-BRETÓN”

La nueva presidenta de Manadas, la Asociación cántabra de la raza Hispano-Bretona, ha hablado con FEAGAS sobre su reciente nombramiento

Mª del Carmen Ramasco de Celis ha hablado con FEAGAS con motivo de su reciente elección como presidenta de la Asociación de Criadores de Ganado Equino de Raza Hispano Bretona en Cantabria Manadas.

¿Cómo empezó en el mundo del caballo y desde cuándo lleva vinculada a la raza Hispano-Bretona?

Nací en Abiada, en plena montaña Cántabra, a unos escasos 12 km de la estación de esquí de Alto Campoo, en el seno de una familia ganadera. En la actualidad regento con mi marido una ganadería de equino que creamos hace 35 años. Desde el comienzo apostamos por la raza Hispano-Bretona debido a su adaptación a nuestro entorno y su aptitud cárnica.

¿Qué supone para usted su reciente nombramiento como presidenta de Manadas?

Supone un orgullo personal y asumo este reto con una gran responsabilidad con nuestros socios gracias a la confianza que me han demostrado. Para mí es un compromiso y con la participación y colaboración de los miembros de la Junta Directiva y del Equipo Técnico, espero sacar adelante buenos proyectos.

Antes de ocupar este cargo ¿cuál era su relación con la Asociación?

Llevo vinculada a la Asociación desde su fundación como ganadería asociada, en la Junta Directiva llevo 9 años, 4 como vocal y los últimos 5 como vicepresidenta.

¿Qué líneas de actuación va a seguir durante su presidencia?

Principalmente consolidar la Asociación, tanto en socios como en animales inscritos, ya que son la base que la sustenta. Mejorar en lo posible la calidad genética de nuestros animales. Día a día nuestros socios se esfuerzan en esta mejora, adquiriendo sementales de alto valor genético, y vamos a apoyar este esfuerzo dentro de nuestras posibilidades.

También fomentar el consumo de carne de equino. En nuestra sociedad el consumo de esta carne es minoritario, principalmente por desconocimiento. Vamos a impulsar su consumo basándonos en sus propiedades saludables y apoyándonos en la nueva cocina innovadora de los restaurantes.

Además pretendemos mantener las líneas de ayudas para el apoyo a los ganaderos en el mantenimiento de esta raza, considerada como Raza Autóctona en Peligro de Extinción.

¿Qué estrategias de promoción y difusión de la raza llevará a cabo Manadas?

Tenemos un lema que dice “si quieres mantener un raza ganadera de aptitud cárnica, cómetela”, y ese será nuestro principal objetivo, promocionar y dar a conocer la carne de potro o caballo Hispano-Bretón con promoción en redes sociales; campañas publicitarias, degustaciones gratuitas y demostraciones o pequeños cursos de cocina.

¿Qué cualidades destacaría de los animales de esta raza?

La adaptación al medio rural y a los pastos. Han demostrado ser unos eficaces agentes naturales que con su alimentación controlan el crecimiento de plantas invasoras. Además tienen un fácil manejo en el campo, son robustos y resistentes.

¿Cuántos ejemplares hay inscritos en el Libro Genealógico en la actualidad?

Los últimos datos subidos a la aplicación ARCA nos sitúan con 4.143 animales inscritos en el Libro Genealógico (Animales Reproductores, 2.566 Hembras y 164 Machos) el resto ganado menor. Los socios son 269.

La Asociación Manadas es la encargada de subir todos los años a esta aplicación del MAPA los datos censales de todas las comunidades autónomas españolas que gestionan L.G. de la raza Hispano-Bretona.

Respecto al programa de conservación de la raza, ¿cuál es el objetivo principal que se pretende conseguir a corto plazo?

La selección y conservación de la raza Hispano-Bretona para lograr una tendencia genética favorable para el crecimiento y la conformación cárnica.

¿Qué directrices sigue dicho programa?

1. Esquema de evaluación:
   • Calificación morfológica.
   • Prueba de valoración individual.
2. Controlar el incremento en consanguinidad:
   • Controles de filiación.
3. Medidas de crecimiento de la recría:
   • Peso al nacer.
   • Peso al destete.
   • Peso canal.

FUENTE: FEAGAS

Carmen Ramasco, presidenta de la Asociación de criadores de ganado equino de Raza Hispano Bretona en Cantabria “Manadas” fue invitada por Ángel Lagar, Presidente de la Asociación de Criadores de Ganado Equino de la Montaña Asturiana (ACGEMA) a la celebración del Concurso morfológico que organizaron el pasado domingo día 27 de mayo de 2018 en Pola de Siero (Asturias).

Carmen entregó el premio a la “Gran Campeona” calificándola como excelente y añadió que todos los animales estaban “espectaculares y la organización perfecta”.

Las asociaciones MANADAS y  ACGEMA mantienen una estrecha relación ya que ambas forman parte de la Federación Nacional de Equino de Carne y se mantienen en contacto para la elaboración de proyectos destinados a la promoción y divulgación de la carne de equino.

El consejero ha recibido las propuestas de la única entidad que representa a este tipo de ganado equino en Cantabria

El consejero de Medio Rural, Pesca y Alimentación, Jesús Oria, ha ofrecido su colaboración a la nueva junta directiva de la Asociación de Criadores de Ganado Equino de Raza Hispano-bretona en Cantabria, con cuyos representantes se ha reunido para abordar los propósitos que éstos han asumido para el mantenimiento de este animal en la Comunidad.

Oria ha recibido los compromisos adquiridos por la Asociación, entre los que destacan la mejora genética, el apoyo a ganaderos, la puesta en valor de la carne de equipo o la cría de potros. Asimismo, también han departido sobre las líneas de ayudas de la futura Política Agrícola Común (PAC), que entrará en vigor a partir de 2020.

Por otra parte, la presidenta de la Asociación, María del Carmen Ramasco, ha agradecido la subvención que reciben por parte de la Consejería para el mantenimiento de razas amenazadas. Además, el departamento de Oria estudiará la posible revisión de los criterios para la concesión de ayudas para el cebo, que actualmente se limita a razas autóctonas de bovino.

Del mismo modo, también han trasladado al Gobierno algunas propuestas para incorporar al Plan de Gestión del Lobo, que actualmente se encuentra pendiente de la modificación de la Ley de Caza, cuyo anteproyecto está en fase de tramitación administrativa.

Acompañando a la presidenta de la Asociación, al encuentro han acudido el vicepresidente, Ildefonso Escudero, y la secretaria, Cuca Campuzano. Por parte de la Consejería, en la reunión también han estado presentes los directores generales de Ganadería y Desarrollo Rural, Miguel Ángel Cuevas, y del Medio Natural, Antonio Lucio.

Fuente: www.cantabria.es