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Avisos y noticias relacionados con el sector ganadero
MANADAS ANIMA A PARTICIPAR EN EL TALLER DE INICIACIÓN A LA DOMA DEL CABALLO PARA ENCHANCHE
LA ASOCIACION HISPANO BRETONA ANIMA A SUS SOCIOS A PARTICIPAR EN EL TALLER DE INICIACION A LA DOMA DEL CABALLO PARA TRACCION ANIMAL Y ENGANCHE.
La ADL MANCOMUNIDAD RESERVA DEL SAJA, está organizando un taller de «Iniciación a la Doma del caballo para tracción animal y enganche» que se celebrará los dias 5, 6, 7 y 8 de septiembre de 2019 en el Centro Militar de Cría Caballar de Mazcuerras.
Para más información e inscripciones, contactar en:
Tf: 942 70 55 01
www.ibio.esenciadecantabria.com
email: adlruente@gmail.com
MANADAS CANTABRIA EN LA ASAMBLEA DE FEAGAS
LA PRESIDENTA DE LA ASOC. MANADAS ASISTE A LA ASAMBLEA GENERAL DE FEAGAS.
Carmen Ramasco, presidenta de la Asoc. Hispano Bretona de Cantabria asistió el pasado día 24 de junio en Madrid, a la Asamblea General de Feagas. La asamblea se llevó a cabo en la sede central del Banco Sabadell Urquijo,
En el transcurso de la reunión, D. Manuel Luque Cuesta, Director Gerente de Feagas, presentó la memoria anual de 2018, la memoria económica y el ejercicio contable. Todo se llevó a cabo dentro de un ambiente cordial y fue aprobado por unanimidad de los asistentes.
A continuación se incorporó a la reunión Dña. Esperanza Orellana, Directora General de Producciones y Mercados Agrarios, quien en un breve discurso se puso a disposición, para lo que se necesitara de su departamento.
Para finalizar Feagas organizó un cóctel para los asistentes, en el cual tuvimos la oportunidad de saludar a algunas personas conocidas de la Dirección General de Medios de Producción Ganaderos.
CARNE DE POTRO HISPANO BRETÓN
LA NUEVA FAVORITA DE LA ALTA GASTRONOMÍA
Toni González, chef del restaurante El Nuevo Molino de Puente Arce (Cantabria) con una estrella michelín, apuesta por la carne de potro Hispano Bretón.
La elaboración de platos con carne de potro se realiza teniendo en cuenta las características de la carne. Se pueden hacer las mismas recetas que con cualquier otra carne.
Se suele acompañar con salsa ácidas o amargas para contrarrestar el sabor dulce que tiene.
Puede considerarse perfectamente como producto de temporada.
Es una carne tierna, poco grasa y de gran aporte proteínico.
Considerada la mejor de las carnes:
Por su sabor y textura.
Porque es fácil de cocinar.
Porque es un alimento apto para cualquier edad.
Porque es un producto seguro y controlado durante todo el proceso.
Y por si fuera poco, su precio es menor que el de otras carnes que tenemos más costumbre de consumir.
MANADAS SE REÚNE CON EL PRC DE CANTABRIA
LA ASOCIACIÓN MANADAS SE REÚNE CON CANDIDATOS DEL PRC EN EL AYUNTAMIENTO DE RUENTE.
Jaime Diaz, candidato a la alcaldía en el Ayuntamiento de Ruente por el PRC, ha organizado la reunión con la número 2 de la candidatura al Parlamento de Cantabria, Paula Fernández y varios compañeros de partido.
La reunión se celebró el pasado miércoles día 22 a las 18:00 horas, en las dependencias del Ayuntamiento.
En ella la Asoc. Manadas expuso una serie de temas muy relevantes relacionados con la raza equina Hispano Bretona y con la Asociación.
Varios de los asuntos tratados son habituales en este tipo de reuniones: presentación e historia de la Asoc, ayudas de la nueva PAC, Lobos, etc.
Queremos destacar la disposición que demostraron «in situ» sobre un tema de mucha importancia, como es la promoción y divulgación del consumo de «Carne de potro», tanto es así, que el finalizar la reunión
ya teníamos datos de contacto de varias personas relacionadas con el sector.
Finalmente, la reunión resulto muy amena y agradable, y queremos agradecer la atención y el interés que mostraron.
MANADAS SE REÚNE CON CIUDADANOS
LA DIRECTIVA DE LA ASOCIACIÓN MANADAS SE REÚNE CON REPRESENTANTES DE CIUDADANOS
El pasado martes 14 de mayo, representantes de la Asociación MANADAS se reunieron con Marta García Martínez, candidata n2 al Parlamento de Cantabria por Ciudadanos y varios compañeros de partido.
El motivo era exponer el programa en cuanto a las razas autóctonas ganaderas se refiere.
La convocatoria a la reunión fue conjunta con la Asociación de Criadores de Ganado Vacuno de la Agrupación Pasiega, debido a la buena sintonia que hay entre las dos Asociaciones, según indicó Marta.
En el trascurso de la reunión se trataron temas muy diversos, Ayudas PAC, Lobos, Promoción de productos derivados de ambas raza, campañas de saneamiento ganadero,certámenes ganaderos, etc.
Finalmente, la reunión resulto muy satisfactoria por ambas partes, nuestro agradecimiento por su interés y atención a nuestras reivindicaciones.
ASAMBLEA ANUAL «MANADAS»
«ASAMBLEA ANUAL DE LA ASOC. MANADAS»
La Asociación MANADAS celebró en la mañana del pasado sábado su asamblea anual, la cita tuvo lugar como es habitual en el Mercado Nacional de Ganados de Torrelavega. El objetivo de la reunión es el rendimiento de cuentas y acciones del ejercicio 2018, así como los proyectos para desarrollar en 2019.
La asamblea contó con la intervención de Santos de Argüello, veterinario y técnico de la Asociación, que habló principalmente de las Ayudas MDRLA para la raza Hispano Bretona, también participaron activamente los veterinarios Antonio Berruezo y Rubén Seco, técnicos de la raza.
Cabe destacar la intervención de los socios al hablar sobre la organización del Concurso morfológico que la Asociación celebra todos los años el día 21 de septiembre en Reinosa, evento que cuenta con la participación de las razas Hispano-Bretona y Pura Raza Bretona.
Desde Manadas queremos agradecer la asistencia de los socios a esta Asamblea.
«MANADAS EN FIGAN 2019»
«MANADAS EN FIGAN 2019»
La 14ª Feria internacional para la Producción Animal, se celebró del 19 al 22 de marzo en Zaragoza.
Invitados por FEAGAS, nos hemos estrenado en esta feria y hemos participado con una presentación de la Asociación, la Raza y la Carne. Dicha presentación se realizo con la proyección de un PPT por parte de los representantes de la Asoc. Durante la presentación se pudieron degustar minihamburguesas de potro hispano-bretón de Cantabria y una copa de vino también Cántabro.
La exposición estuvo muy concurrida, destacar la presencia del Director Gerente de FEAGAS, Manuel Luque, que al finalizar mostró su satisfacción por la presencia de MANADAS en el evento.
También estuvo presente el presidente de ARAHISBRE, José Luis Abós, que tuvo palabras de agradecimiento por el trabajo realizado con la presentación.
Destacar, que la experiencia ha sido muy agradable y esperamos poder volver en próximas ediciones.
«TODOS EN FIGAN 2019»
«FIGAN 2019»
La 14ª Feria internacional para la Producción Animal, se celebra del 19 al 22 de marzo en Zaragoza.
Como en años anteriores, FEAGAS va a montar un stand conjunto para sus Organizaciones miembro donde está el ganado y donde todos los días del certamen se pueda exponer algún tipo de producto (quesos, carne, embutidos, etc.) ligados a las razas.
MANADAS, este año va a participar en el evento el miércoles día 20 en horario de 17:00 a 18:00. «Ven a conocer la Raza Equina Hispano Bretona de Cantabria» , se difundirá un PPT para presentar la Asociación, la Raza y la Carne. Para finalizar con una degustación de mini hamburguesas de potro lechal de Cantabria y un vino Lebaniego.
Como aclaración, os indicamos que el stand de FEAGAS y las Asociaciones va a estar integrado con el espacio de Todos en FIGAN, ubicados en el pabellón 7.
RAZAS EN PELIGRO DE EXTINCIÓN
La Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (FEAGAS), celebro una Jornada Técnica centrada en las Razas Autóctonas en Peligro de Extinción.
La Asociación MANADAS participó en esta jornada técnica que se celebró en Madrid en la sede del Banco Sabadell en horario de mañana y tarde.
La reunión estuvo coordinada por el Director Gerente de FEAGAS, Manuel Luque y con el apoyo de Aitor Gonzaléz, Socio-Director de Team-Builders resulto una jornada interesante, productiva y agradable.
Este evento, respaldado por un gran número de representantes de las Asociaciones de razas en peligro de extinción, se ha organizado por parte de FEAGAS para analizar y reflexionar sobre el presente de estas razas y así poder establecer una nueva hoja de ruta que contemple las actuaciones a llevar a cabo de cara al futuro.
ASAMBLEA ANUAL DE FEDERECA
La presidenta de MANADAS, participó en la Asamblea General que celebró la Federación Nacional de Equino de Carne (FEDERECA) en Vitoria el pasado día 21 de febrero. Acudieron representantes de todas las Asociaciones federadas, ACGEMA, JACANA, ASCANA, EMMEZAFE, MANADAS, ARAHISBRE, INTIA, FECAPI, HB BURGOS, HB ANDALUCIA y ASINCAR que actúa como secretaría técnica.
Los temas tratados en la reunión fueron; la aprobación de las cuentas, el estado actual de los socios y la situación del Grupo Operativo en cuanto al proyecto de “Mejora de la cadena de valor del equino de carne”.
También se revisaron los temas tratados en la Mesa Sectorial con el Ministerio, referente a las explotaciones clasificadas como Reproducción de Carne, la situación del mercado de carne, la identificación de los equinos de aptitud cárnica, los programas de cría y la nueva reforma de la PAC.
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